LYFtv - Tourisme

Plus de 500 Equirandins (participants à l'Equirando) venus des quatre coins d'Europe, sont attendus du 24 au 26 juillet 201 5 à l'hippodrome de Beaumont-de-Lomagne ( 8 2 ) pour 3 jours de fête et de partage autour d'une passion commune le cheval. Les Equirandins convergent en toute liberté vers le lieu de ralliement : chacun part d'où il veut et quand il veut. La chevauchée peut durer trois jours, une semaine, un mois ou davantage. Le défilé Samedi 2 5 juillet à 1 4 h, plus de 5 00 chevaux défileront dans Beaumont-de-Lomagne pour le plus grand plaisir du public , en présence du Président du CNTE, Bernard Pavie, du Président du Comité d'organisation, Didier Thouron, et des personnalités locales. A 15h à la Halle aura lieu une présentation de chacune des équipes , costumées et regroupées par pays puis par région. Le village exposants et les animations Des animations auront lieu en continu sur les carrières. Un v

Préparer un voyage peut prendre du temps. Voici 10 applications qui vont vous faciliter la vie, de la première inspiration jusqu’au choix de la destination, en passant par la réservation des billets, du logement et des choses à faire une fois sur place. Inspirations pour voyager Trover Avant même le début des vacances, ceux qui ont soif de voyage adoreront passer du temps sur Trover. Il s’agit d’organiser les images par centres d’intérêts sous forme de tableau. Cette application permet de planifier, partager et contribuer à la communauté de voyageurs dans le même état d’esprit. Findery Caractérisée comme “La carte aux trésors de votre vie” et créée par le créateur de Flickr, Findery est une application qui vous connecte avec les autres voyageurs qui se sont rendus dans les mêmes endroits que vous. Recevez l’inspiration des membres de la communauté via des événements personnels ou populaires où que vous soyez. iTunes store Google Play store Réservation de transports

Ce lexipro français-anglais est un outil de travail pratique pour acquérir ou réviser le vocabulaire du tourisme et de l'hôtellerie en anglais. Les mots spécifiques aux secteur du tourisme et de l'hôtellerie y sont classés par thème : l es formalités, l'hébergement, la restauration, les moyens de transport, le tourisme durable, etc. Outil complet pour une maîtrise parfaite du lexique lié au tourisme et à l'hôtellerie, il propose :   - une sélection de mots et expressions idiomatiques - la ou les traductions possible des mots et leur présentation dans une phrase de mise en situation. Pour faciliter la recherche, deux index alphabétiques sont disponibles en fin d'ouvrage : l'un de tous les termes français, l'autre de tous les termes anglais. Biographie de l'auteur Joëlle Rouanet-Laplace est enseignante à la Faculté de Sciences économiques de Montpellier. > Commander : Mots-clés tourisme en hôtellerie

Chaque année, à l'occasion des semaines vigneronnes, les professionnels de la région, de toute la France et des frontières limitrophes, viennent présenter leur domaine et partager leur passion avec les visiteurs. L’édition 2015 aura lieu du 15 au 19 janvier. Depuis 5 ans, Samoëns célèbre le bien-vivre lors d’une semaine bien particulière pendant laquelle les visiteurs peuvent participer à des ateliers, des « cafés vignerons » et des soirées gastronomiques.  Des vignerons et producteurs de plusieurs régions feront le déplacement pour l’occasion : Savoie, Loire, Provence, Suisse… Ils représenteront leur domaine avec fierté et feront goûter leur vin. Parmi les vignerons présents, les locaux viennent défendre leurs vins de Savoie. Se détachent parmi eux une nouvelle génération de jeunes vignerons trentenaires et passionnés.  Christophe Martin, du Château de Lucey, sera l’un des vignerons savoyards présents à la Semaine Vigneronne. A l’origine dessinateur ind

Les Bocuse d’Or Winners récompensés par les Gourmand Cookbook Awards pour leur livre : FOR YOU/POUR VOUS, des recettes de Champions adaptés à votre propre talent   Cela vient de se dérouler à Pékin où Edouard Cointreau organisait son célèbre Gourmand Cookbooks Fair. Devant un très large public professionnel du monde des médias culinaires (auteurs, éditeurs, photographes, producteurs d’émissions télévisées) venu des quatre coins de la planète, le livre des Bocuse d’Or Winners a remporté le 1er prix dans la catégorie des ouvrages professionnels. Ce fut l’occasion de mettre en lumière le concours du Bocuse d’Or et de rendre un hommage amical à Paul Bocuse sans qui rien de tout ceci n’aurait été possible. Avec cette distinction qui récompense l’implication de tous les chefs et de leurs partenaires, l’association des Bocuse d’Or Winners renforce ainsi sa motivation au moment où elle réalise déjà son prochain livre (sortie novembre 2014) ; un ouvrage caritatif qui appuiera son enga

Les éditions de la Taillanderie (Mâcon) proposent un beau livre d’art et d'histoire de 252 pages avec plus de 700 photographies et illustrations qui permettent de découvrir et de comprendre ce que furent les métiers de la vigne, du vin et de la tonnellerie à travers les siècles.    L'auteur, Stéphane Bernoud , Mâconnais d’origine, chevalier du Tastevin, descendant d’une lignée de neuf générations de viticulteurs bourguignons, a tenu à transmettre l’histoire de la vigne et du vin pour que rien ne s’oublie, ni les labeurs, ni les bonheurs, ni les honneurs de ses ancêtres. Un ouvrage vivant  "Il ne s'agit pas d'un catalogue mais d'un ouvrage vivant", explique l'auteur dans "Le journal de Saône et Loire" .  Le livre mêle la présentation d'objets de toutes natures, légendes, us et coutumes. Tout le parcours de la vigne du sol à la conservation est évoqué en douze chapitres avec taille, vendange, pressurage, conservation… "

Découvrir un lieu unique, changer d'univers, rendre agréable un déplacement professionnel... Les boutiques-hôtels sont nés dans les années 1980 aux États-Unis. À l'opposé des grandes chaînes hôtelières standardisées, chaque établissement développe un concept unique : service personnalisé, thématique originale, décor réalisé par des designers de renom... les boutiques-hôtels sont aujourd'hui présents sur les cinq continents (1 200 actuellement dans le monde). Les 60 destinations uniques sélectionnées et classées par thématiques sont tirées du site TemptingPlaces, une collection exclusive de 120 boutiques-hôtels dans le monde choisis en fonction du caractère et de la qualité du service.- guide pratique, recettes, jeux, concours cuisine... Commander "60 destinations uniques" : La plus belle sélection de boutique-hôtels à travers le monde

Ouvrage de référence initialement publié aux Presses Universitaires de France, Le tourisme culturel - dans une version totalement actualisée et enrichie - décrit la dynamique des rencontres entre des touristes à la curiosité culturelle plus ou moins vive, avec des sites artistiques et des patrimoines vivants. Ce livre, particulièrement clair  aborde la manière et les moyens mis en oeuvre pour mettre en tourisme des offres culturelles déjà célèbres ou encore émergentes - comme l'art contemporain - lesquelles s'avèrent de puissants facteurs attractifs de déplacements à travers l'Europe.  Si le tourisme bouge et si la culture conserve, leur collaboration bien comprise génère de spectaculaires dynamiques territoriales qui affectent directement la compétition qui se joue entre villes et entre régions.   L'ouvrage s'adresse plus particulièrement à deux ensembles de publics : celui des étudiants et de leurs professeurs en tourisme et culture, d'une pa

Comment tailler en julienne, lever des filets, découper une volaille, désosser une selle d’agneau ?  Légumes, poissons, coquillages, viandes, volailles, pains, gâteaux, pâtisseries, fruits... Apprenez à utiliser les bons ustensiles et à maîtriser les techniques adéquates de coupe et de découpe. Grâce aux nombreuses photos, chaque geste à accomplir est détaillé pas à pas, et complété de conseils et de suggestions de présentation et d’accompagnement.  Ce guide des éditions Dunod, visuel et pratique, est l’ustensile qu’il vous faut pour couper et découper comme un chef ! Commander "Coupes et découpes - Le guide pas à pas pour apprendre à couper, émincer, désosser ... comme un chef" (livraison par Amazon)

 Les éditions Dunod publient ce beau livre, qui n'a rien à voir avec un guide... Illustré par de très belles images,  cet ouvrage dessine le portrait du vignoble bourguignon sous tous ses aspects : historiques, culturels, vitivinicoles, œnologiques, économiques et sociaux. S’appuyant sur une cartographie détaillée et une riche iconographie, il raconte chaque climat du vignoble, de Chablis au nord jusqu’à Mâcon au sud, de l’appellation régionale Bourgogne aux grands crus prestigieux. Il ouvre également de larges perspectives sur la vigne et le vin à venir au XXIe siècle, s’interrogeant sur le phénomène bio, la mondialisation, les grandes questions rencontrées par le vin.  Chaque année, deux cents millions de bouteilles emportent le vin de Bourgogne dans le monde entier. Tout juste une goutte de bon vin dans l’océan des produits de la vigne, mais qui exprime l’âme et l’esprit de ce vignoble d’exception apparu il y a vingt siècles !  Écrit dans une langue pleine de vie et de